饲粮中添加布拉迪酵母对安格斯犊牛生长性能、血清免疫指标及粪便微生物区系的影响

本试验旨在研究在日粮中添加布拉迪酵母对安格斯犊牛生长性能、血清免疫指标和粪便的影响。24头健康安格斯犊牛（15210日龄，体重相近）随机分为3组，每组8头。对照组（CG组）饲喂基础日粮，实验组补充100（LG组）和200mg/kg布拉迪酵母（HG组）。预审期为14天，试点期为28天。结果表明：1）LG和HG组犊牛终末的体重和日增重与CG组无显著性差异（P>0.05）。2） LG组犊牛体高较CG组大学成绩显著提高（P<0.05）。3） LG和HG组犊牛血清白细胞介素－6（IL－6）含量显著低于CG组（P<0.01），HG组显著高于LG组组（P<0.05）。LG组的犊牛血清肿瘤坏死因子（TNF）含量显著低于CG组（P<0.05），HG组显著高于LG组（P<0.01）。4） LG组Shannon指数显著高于CG组（P<0.05）。5） 在门的层次上，这三个类群的主要门是厚壁菌门和拟杆菌门。在家庭层面，这三个群体的主要家族是瘤胃球菌、理研菌科、毛螺菌科、夏洛克·普雷沃氏。LG组梭菌目＿vadinBB60群的相对丰度显著高于CG组（P<0.05），而丹尼丝菌科的相对丰度显著低于CG组（P<0.05）。HG组丹尼丝菌科相对丰度显著高于CG组（P<0.05），梭菌目＿vadinBB60群相对丰度显著低于CG组（P<0.05）。在属水平上，这三个类群的优势属是瘤胃球菌科UCG－005、理研菌科＿RC9＿肠道群、瘤胃球菌科UCG－010、拟杆菌属和西马基安。LG和HG集团dgA－11＿gut＿和group的相对丰度人口显著低于CG集团（P<0.05）。线性判别分析（LEfSe）的结果显示，LG和HG集团在芽孢杆菌科和芽孢杆菌属的相对丰度人人数增加。总之，饮食中添加布拉迪酵母对安格斯犊牛的生长性能没有显著影响。它可以提高小牛的身高，降低血清、促炎细胞因子、IL－6和TNF的含量，增强免疫功能，改善芽孢杆菌属等有益细菌的气压，改善微生物区系的粪便，促进小牛的健康。在本试验中，添加100mg/kg布拉迪酵母的效果最好。