超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查畜禽类产品中50种违禁药物残留

建立了超高效液相色谱四极杆飞行时间质谱（uplc-q-tof/MS）快速检测畜禽产品中50种非法药物残留的方法。用乙酸乙酯-叔丁基甲醚从葡萄糖醛酸酶／芳基硫酸酯酶酶解提取畜禽产品，HLB纯化，UPLC Q TOF/MS电喷雾正离子模式检测。通过建立在线光谱库检索方法，实现了50种违禁药物的快速筛选和准确表征，并结合同位素内标法实现了准确量化。目标物质质量浓度在2~200g/L范围内线性关系良好，相关系数大于0.99，检测限为0.1~0.5g/kg，定量限为0.3~1.5g/kg。加标回收率三种不同的浓度在81.74%~114.22%之间，相对标准偏差为1.41%~8.91%。本研究建立的筛选数据库实现了对50种违禁药品的快速筛选、定性确认和定量分析，无需标准产品。该方法适用于畜禽产品中低浓度禁用药物残留的快速筛选和准确定量。