大米中重金属镉检测的质量控制因素探讨

在相同的实验室条件下，通过15名检查员对大米中镉检测全过程的人员对比，对本实验室检测项目的内部质量控制进行了评价。建立了微波消解-原子吸收光谱法测定镉含量的方法。在0.80~4范围内线性关系良好。相关系数大于0.997，检出限小于0.002 mg/kg。在标准添加水平为0.20、0.40和0。80　mg/kg，三个浓度水平的回收率为95.3%~101.5%，三次重复测定的相对标准偏差小于或等于5.4%。根据15人的检测数据，两次检测的相对标准偏差（RSD）均小于或等于6.4%，z-比评分评价均小于或等于1，表示“优秀”。人员比对实验可以更好地判断检测人员的检测操作能力和水平，也可以加强实验室对检测结果的质量控制。因此，应定期开展人员比对试验，为大米中重金属镉的日常检测和质量控制提供参考和依据。