茶叶科技创新与茶产业可持续发展

作者:陈静; 周莉
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在中国茶业的发展中,作为大叶茶的重要产地和茶文化的重要发祥地,中国始终遥遥领先于世界。然而,随着中国茶叶的大规模生产,企业自身存在的一些社会问题越来越明显,如生产设施齐全、设备落后、技术水平低、经营管理体制分散、缺乏企业品牌意识等诸多问题,这直接影响到中国茶业的长远发展。本文深入研究了我国茶业的长期发展现状,在制定茶业长期发展战略方面不断创新,提出了促进茶业可持续发展的新战略。